Luogo preferito di Buxton?
Personalmente, citerei l'hotel in cui ho alloggiato perché emanava un alone di mistero non appena entrata: l'hotel Old Hall, il cui attuale edificio risale al 1573 e per questo, risulta essere il più datato dell'Inghilterra. La storia vuole che la regina Elisabetta I lo avesse scelto come residenza estiva per tenere d'occhio la cugina Maria Stuarda, la regina che venne poi accusata e condannata a morte. Secondo quanto riportato da numerose fonti, sembra che Maria Stuarda vi si recasse spesso anche per l'acqua, insieme a numerosi altri membri della nobiltà del tempo e che a un certo punto, l'hotel fosse diventato il centro degli intrighi di corte e di traditori che complottavano contro la corona d'Inghilterra. Si dice infatti che il futuro dell'Inghilterra venisse determinato più nell'hotel di Buxton che a Londra e per questo, venne denominato "la dimora degli intrighi reali".
Evento preferito?
A pochi passi dall'hotel, si trova un altro dei luoghi più belli di Buxton: i Pavilion Garden, 93.000 metri quadrati di verde e laghetti. Nel weekend della mia permanenza, nei giardini si è svolta la sagra "Great Peak District Fair", occasione per gustare prelibatezze fatte in casa e acquistare prodotti locali. In particolare, vorrei citare Dave Butcher, fotografo specializzato nel bianco e nero su pellicola dal quale ho acquistato una bellissima foto di San Francisco.
Ristorante preferito?
Seguendo una sorta di "ossessione" per il cibo tailandese e in memoria della bancarella "Simply Thai" da cui acquistavo il curry nelle lontane pause pranzo londinesi, ho cenato in un ristorante di cucina (ovviamente) tailandese chiamato anch'esso Simply Thai. Talmente buono da farmi impugnare la tastiera e scrivere una recensione su TripAdvisor.
Negozio preferito?
Echo Republic: negozio di prodotti ecocompatibili provenienti da tutto il mondo, ma anche sostenibili, equo-solidali e riciclati. Si passa dalle lampade a oggetti per la cucina, dagli scooter elettrici agli aquiloni, da oggettistica creata riciclando giornali, alluminio, vetro e vecchi pneumatici a mobilio in bambù.
E nel circondario?
Sicuramente l'area montuosa "Peak District" che non copre solo la zona di Buxton ma si estende anche nella regione in cui risiedo, lo Yorkshire. Grazie ai suoi 22 milioni di visitatori l'anno, il Peak District National Park è il parco nazionale più visitato in Europa.
By Giorgia Garavini